Выращивание цыплят-бройлеров: 4 способа выращивания в домашних условиях.

Выращивание цыплят-бройлеров в домашних условиях

Выращивание цыплят-бройлеров  в домашних условиях — это не только выгодное дело, но и настоящее волшебство, которое превратит ваше подсобное хозяйство  в царство пернатых.

Слово «бройлер» восходит к английскому   Broil — жарить на огне» Это цыпленок не старше 70 суток, весящий примерно 2 кг. Такие цыплята по пита­тельной ценности мяса превосходят другие виды домашней птицы.

Породы цыплят бройлеров

Для выращивания бройлеров чаще всего используют­ся породы:

• Корниш.  Петухи породы корниш   передают потомству высокие мясные качества.
• Плимутрок.  Куры по­роды плимутрок отличаются хорошей яйценоскостью, хо­рошо инкубируются.

 Сроки выращивания  цыплят бройлеров

В приусадебных хозяйствах выгодно выращивать брой­лееров. Их можно выращивать в течение всего года и по­лучать достаточно дешевое диетическое мясо. При правильном кормлении и хороших условиях содержания цыплята в возрасте 49 дней достигают массы, превышаю­щей 1,5 кг, а в возрасте 56-60 дней — 2 кг.

Техника выращивания бройлеров имеет некоторые осо­бенности : в любое время года цыплят держат в утеплен­ном птичнике, не выпускают на выгул, строго выдержива­ют световой режим.

Способы выра­щивания цыплят-бройлеров

В домашних условиях цыплят-бройлеров можно выращивать:

• под наседкой 
• на глубокой под­стилке,
• в элевезах ,
• в клетках.

При любом способе выра­щивания, перед тем как запустить суточных цыплят, по­мещение нужно вычистить, продезинфицировать, утеплить, проверить вентиляцию.

На  глубокой  подстилке

необходимо следить, чтобы она всегда была чистой и сухой. Подстил­ку вносят за несколько дней до размещения цыплят, на нее равномерно ставят кормушки, поилки, подвешивают обогреватели (под обогревателем температура должна быть 34—35°С_? а в помещении — 26—28°С).

Первые пять дней цыплят держат непосредственно под обогревателем» Тер­риторию под ним, на расстоянии 60—70 см, отделяют ог­раждением в виде ширмочки, внутри размещают кормуш­ки и поилки»

На 10-й день ограждения снимают, и цыпля­та распределяются по всей площади подстилки. Обогрева­тели поднимают выше,

а с 21-го дня дополнительный обогрев отключают, поддержи­вая до конца выращивания температуру 17—18°С.

Элевезы для выращивание цыплят-бройлеров

В том случае, если по­мещение не очень теплое, птенцов помещают в элевезы. Ящик-грелку обогрева­ют или с помощью элект­роламп с колпаками, или устанавливают внутри ем­кости с горячей водой или песком. Цыплят содержат  в элевезах до 20 дней, после чего выпускают в птичник.

Ящик  —  грелка  для выращивания цыплят в первые 10—15 дней жизни

Обычно площадь элевеза 0,6 м² (на 30 цыплят). Задняя и боковая части из фанеры, передняя — из металлической сетки с ячейками 20×20 мм. Каркас изготавливают из 30- миллиметровых брусков и обшивают 3-миллиметровой фа­нерой. В правой торцевой стороне — дверца. Фанерное дно крепится к брускам сверху, чтобы бруски не мешали цыплятам.

Кле­точная батарея

Выращивать бройлеров можно и в трехъярусной кле­точной батарее. Она проста по конструкции, изготовляет­ся из доступных материалов, а цыплята могут в ней жить до конца откорма. В одной клетке размещают 8 цыплят, общая вместимость — 48 голов.

Для изготовления клеточной батареи нужны деревян­ные рейки, фанера, шурупы, а также металлические плас­тинки. Основные опорные элементы — 6 стоек длиной 1660 мм, сечением 70×20 мм. В единый каркас связываются ше­стью рейками сечением 30×20 мм, тремя — 100×20 мм и двумя — 50×20 мм. Длина реек —1400 мм.

Сверху клетка прикрывается фанерной крышей раз­мером 1407×700 мм. Для боковых стенок нужно 9 фанер­ных листов размером 575×305 мм.

Помет падает на поддоны из фанеры. Длина поддона — 710 мм, ширина — 670, высота бортика — 20 мм. Всего надо 6 поддонов, каждый вынимается со стороны корму­шек. Опираются поддоны на направляющие рейки 20×20 мм. С одной стороны клетки устанавливаются кормушки, с другой — поилки, которые крепятся на кронш­тейнах из жести.

Поилки для  цыплят

Сменные поилки делают также из реек и проволоч­ных прутиков сечением 3 мм. На деревянную рамку в углубления укладывают проволочные прутики в виде сеток, с размером    ячеек 15×15 мм. До 15—20 дневного возраста цыплят помеща­ют в две верхние клетки, так как в них теплее. Кроме того, в крышку верхнего яруса можно приспособить 2 электролампы для дополнительного обогрева.

В летний период при хорошей погоде клетку с цыпля­тами старше 30 дней можно устанавливать на открытом воздухе под навесом. При выращивании в клетках в свя­зи с ограничением двигательной активности эффектив­ность наращивания живой массы у цыплят на 10—12% выше, чем при напольном выращивании, а расход кормов меньше.

Световой режим при выращивании цыплят-бройлеров

Важен при выращивании бройлеров, как мы уже упо­минали, хорошо продуманный световой режим:

• В первые 3 недели — круглосуточное освещение.
• Затем продолжи­тельность светового дня постепенно уменьшают до 17 ча­сов и на таком уровне поддерживают до конца откорма,
• В первые 10 дней освещенность должна составлять 5— 6 Вт на 1 кв. м. пола, последующее снижение — до 1,5— 2 Вт на 1 кв. м.

Выращивание цыплят-бройлеров  — кормление

Лучше всего мясных цыплят кормить полноценным комбикормом, в состав которого входят зерновые и белко­вые корма (шроты, жмыхи, мясо-костная мука, сухое мо­локо), витамины, микроэлементы и т. д, Однако приобрес­ти такой корм для личного хозяйства не всегда возмож­но, поэтому можно использовать снятое молоко, полноцен­ные отходы стола и кухни для приготовления увлажнен­ных мешанок, а также зеленые корма.

Составляя кормовую смесь для бройлеров, необходимо выдерживать примерно такое соотношение компонентов  в  % выражении:

• дерть — до 65,
• кукуруза — не более 40,
• зелень — до 20;
• жмых и шроты (лучше подсолнечниковые) — до 6;
• корма животного происхождения — до 5;
• минеральные корма — до 3;
• соль — до 1.

Сухая кормовая смесь постоянно должна быть в кормушках, отдельно — гравий, а в поил­ках — чистая вода. Цыплятам с 8- до 45-дневного возра­ста желательно 2 раза в неделю наливать бледно-розовый (0,1%-ный) раствор марганцовокислого калия.

Раствор наливают утром и оставляют его на полчаса (остаток выливают). Это предупреждает расстройство же­лудочно-кишечного тракта. Из минеральных кормов в рацион бройлеров необходимо включать ракушки, мел, молотый известняк, яичную скорлупу, гашеную известь, дробленую кость и поваренную соль.

Выращивание цыплят-бройлеров — уход

И еще одно немаловажное замечание: необходимо из­бегать создания стрессовых ситуаций. Цыплята отрица­тельно реагируют (заболевают, теряют в весе) на появле­ние посторонних предметов, людей. Даже появление хозя­ев в непривычной одежде пугает их.

Отлавливать откормленную птицу тоже нужно умею­чи. Лучше это делать при наступлении сумерек. Для ос­вещения птичника рекомендуется включать лампы сине­го цвета. При этом свете бройлеры малоподвижны, и их легко отлавливать. Надо их оттеснить в угол и постарать­ся взять за ноги.

Клеточная батарея для выращивания бройлеров: а — общий вид; б — разрез е торца;                            в — передняя панель;   г.   и   д. — поилки.

Выращивание цыплят-бройлеров — рацион кормов

Таблица №1    Расхода кормов для цыплят в возрасте 1—23 недель

Возраст  цыплят  в неделях	Расход кормов в г для цыплят
	легких яичных				мясо-яичных
	в сутки	в неделю		всего	в сутки	в неделю	всего
1	5	35		35	6	42	42
2	12	84		119	14	98	140
3	20	140		259	22	154	294
4	28	196		455	30	210	504
5	35	245		700	40	280	784
6	43	300	1000		50	350	1134
7	50,	350	1350		60	420	1554
8	57	399	1749		70	490	2040
9	65                     455		2204		75	525	2565
10	70                     490		2694		82	574	3139
11	75	525	3219		87	609	3748
12	80	560	3779		95	665	4413
13	85	595	4374		95	665	5078

 

Возраст цыплят в неделях	Расход кормов в г.  для цыплят
	легких яичных			мясо-яичных
	в сутки	в неделю	всего	в сутки	в неделю	всего
14	85	595	4969	95	665	5743
15	90                   630		5599	95	665	6408
16	95	665	6204	100	700	7108
17	100	700	6904	100	700	7808
18	100	700	7604	105	735	8643
19	100	700	8304	105	735	9378
20	100	700	9004	110	770	10148
21	100	700	9704	110	770	10918
22	—	—	—	110	770	11688
23	—	—	—	110	770	12458

 

К приведенным  данных в таблице основным количествам кон­центратов следует прибавить 30% дополнительных кор­мов (сочный корм, зеленый корм и пищевые кухонные отходы) .

Какой должна быть масса племенных цыплят?

 

Каждый, занимающийся разведением кур, обязан знать, какой массы должны достигать цыплята в том или ином возрасте, и контролировать правильность их роста и развития о В таблице  приводится примерная

Выращивание цыплят-бройлеров — масса роста

Таблица  №2    набора массы  роста бройлерных цыплят по  возрастам

Возраст в неделях	Масса курочек и петушков, г
	легких яичных		мясо-яичных
	курочки	петушки	курочки	петушки
1	35-40	35-40	35—40	35-40
4	160—180	220-250	150—250	240—280
6	400—500	460—560	500-600	590—700
12	730-830	790- 890	1000-1100	1090- 1280
16	1080—1180	1260—1360	1400—1500	1620—720
20	1350—1450	1680—1770	1710—1800	1900—2100
21	1400—1500	1720—1820	1780—1850	1950—2150
22	—	1750—1850	1850—1900	2000- 2200
23	—	1800—1900	1910—1950	2050- 2250
24	—	—	1960—2000	2100- 2300

Полезные статьи:

Как выбрать птицы для замены старой

Сбор и хранение яиц для инкубации

Инкубация яиц под наседкой

Инкубация яиц в бытовом инкубаторе

Полезные советы — выращивание цыплят

Как выращивать цыплят под наседкой

Определение пола птицы для размножения

Строение частей тела кур

Как кормить птиц на приусадебном участке

 

 

Использован материал  из  книг:

«Фермерское хозяйство» автор С.Ю.Наумов — 2006 года,                                                                  «Приусадебное животноводство» автор Ю.А.Чурсин,И.Д.Бодур,И.Е. Кривчанский, — 1984 года,       «Куры и индейки» автор В.Д.Булгаков — 2003 года                                                                                          «Популярная энциклопедия птицевода»   – 2004 года