4 способа выращивание цыплят-бройлеров, уход

Выращивание цыплят-бройлеров в домашних условиях

Выращивание цыплят-бройлеров в домашних условиях — это не только выгодное дело, но и настоящее волшебство, которое превратит ваше подсобное хозяйство в царство пернатых.

Слово «бройлер» восходит к английскому Broil — жарить на огне» Это цыпленок не старше 70 суток, весящий примерно 2 кг. Такие цыплята по питательной ценности мяса превосходят другие виды домашней птицы.

Породы бройлеров

Для выращивания бройлеров чаще всего используются породы:

Корниш. Петухи породы корниш передают потомству высокие мясные качества.
Плимутрок. Куры породы плимутрок отличаются хорошей яйценоскостью, хорошо инкубируются.

Сроки выращивания бройлеров

В приусадебных хозяйствах выгодно выращивать бройлееров. Их можно выращивать в течение всего года и получать достаточно дешевое диетическое мясо. При правильном кормлении и хороших условиях содержания цыплята в возрасте 49 дней достигают массы, превышающей 1,5 кг, а в возрасте 56-60 дней — 2 кг.

Техника выращивания бройлеров имеет некоторые особенности : в любое время года цыплят держат в утепленном птичнике, не выпускают на выгул, строго выдерживают световой режим.

Способы выращивания бройлеров

В домашних условиях цыплят-бройлеров можно выращивать:

под наседкой
на глубокой подстилке,
в элевезах ,
в клетках.

При любом способе выращивания, перед тем как запустить суточных цыплят, помещение нужно вычистить, продезинфицировать, утеплить, проверить вентиляцию.

На глубокой подстилке

необходимо следить, чтобы она всегда была чистой и сухой. Подстилку вносят за несколько дней до размещения цыплят, на нее равномерно ставят кормушки, поилки, подвешивают обогреватели (под обогревателем температура должна быть 34—35°С_? а в помещении — 26—28°С).

Первые пять дней цыплят держат непосредственно под обогревателем» Территорию под ним, на расстоянии 60—70 см, отделяют ограждением в виде ширмочки, внутри размещают кормушки и поилки»

На 10-й день ограждения снимают, и цыплята распределяются по всей площади подстилки. Обогреватели поднимают выше,

а с 21-го дня дополнительный обогрев отключают, поддерживая до конца выращивания температуру 17—18°С.

Элевезы для выращивание цыплят-бройлеров

В том случае, если помещение не очень теплое, птенцов помещают в элевезы. Ящик-грелку обогревают или с помощью электроламп с колпаками, или устанавливают внутри емкости с горячей водой или песком. Цыплят содержат в элевезах до 20 дней, после чего выпускают в птичник.

Ящик — грелка для выращивания цыплят в первые 10—15 дней жизни

Обычно площадь элевеза 0,6 м² (на 30 цыплят). Задняя и боковая части из фанеры, передняя — из металлической сетки с ячейками 20×20 мм. Каркас изготавливают из 30- миллиметровых брусков и обшивают 3-миллиметровой фанерой. В правой торцевой стороне — дверца. Фанерное дно крепится к брускам сверху, чтобы бруски не мешали цыплятам.

Клеточная батарея

Выращивать бройлеров можно и в трехъярусной клеточной батарее. Она проста по конструкции, изготовляется из доступных материалов, а цыплята могут в ней жить до конца откорма. В одной клетке размещают 8 цыплят, общая вместимость — 48 голов.

Для изготовления клеточной батареи нужны деревянные рейки, фанера, шурупы, а также металлические пластинки. Основные опорные элементы — 6 стоек длиной 1660 мм, сечением 70×20 мм. В единый каркас связываются шестью рейками сечением 30×20 мм, тремя — 100×20 мм и двумя — 50×20 мм. Длина реек —1400 мм.

Сверху клетка прикрывается фанерной крышей размером 1407×700 мм. Для боковых стенок нужно 9 фанерных листов размером 575×305 мм.

Помет падает на поддоны из фанеры. Длина поддона — 710 мм, ширина — 670, высота бортика — 20 мм. Всего надо 6 поддонов, каждый вынимается со стороны кормушек. Опираются поддоны на направляющие рейки 20×20 мм. С одной стороны клетки устанавливаются кормушки, с другой — поилки, которые крепятся на кронштейнах из жести.

Поилки для бройлеров цыплят

Сменные поилки делают также из реек и проволочных прутиков сечением 3 мм. На деревянную рамку в углубления укладывают проволочные прутики в виде сеток, с размером ячеек 15×15 мм. До 15—20 дневного возраста цыплят помещают в две верхние клетки, так как в них теплее. Кроме того, в крышку верхнего яруса можно приспособить 2 электролампы для дополнительного обогрева.

В летний период при хорошей погоде клетку с цыплятами старше 30 дней можно устанавливать на открытом воздухе под навесом. При выращивании в клетках в связи с ограничением двигательной активности эффективность наращивания живой массы у цыплят на 10—12% выше, чем при напольном выращивании, а расход кормов меньше.

Световой режим при выращивании цыплят-бройлеров

Важен при выращивании бройлеров, как мы уже упоминали, хорошо продуманный световой режим:

В первые 3 недели — круглосуточное освещение.
Затем продолжительность светового дня постепенно уменьшают до 17 часов и на таком уровне поддерживают до конца откорма,
В первые 10 дней освещенность должна составлять 5— 6 Вт на 1 кв. м. пола, последующее снижение — до 1,5— 2 Вт на 1 кв. м.

Выращивание цыплят-бройлеров — кормление

Лучше всего мясных цыплят кормить полноценным комбикормом, в состав которого входят зерновые и белковые корма (шроты, жмыхи, мясо-костная мука, сухое молоко), витамины, микроэлементы и т. д, Однако приобрести такой корм для личного хозяйства не всегда возможно, поэтому можно использовать снятое молоко, полноценные отходы стола и кухни для приготовления увлажненных мешанок, а также зеленые корма.

Составляя кормовую смесь для бройлеров, необходимо выдерживать примерно такое соотношение компонентов в % выражении:

дерть — до 65,
кукуруза — не более 40,
зелень — до 20;
жмых и шроты (лучше подсолнечниковые) — до 6;
корма животного происхождения — до 5;
минеральные корма — до 3;
соль — до 1.

Сухая кормовая смесь постоянно должна быть в кормушках, отдельно — гравий, а в поилках — чистая вода. Цыплятам с 8- до 45-дневного возраста желательно 2 раза в неделю наливать бледно-розовый (0,1%-ный) раствор марганцовокислого калия.

Раствор наливают утром и оставляют его на полчаса (остаток выливают). Это предупреждает расстройство желудочно-кишечного тракта. Из минеральных кормов в рацион бройлеров необходимо включать ракушки, мел, молотый известняк, яичную скорлупу, гашеную известь, дробленую кость и поваренную соль.

Выращивание цыплят-бройлеров — уход

И еще одно немаловажное замечание: необходимо избегать создания стрессовых ситуаций. Цыплята отрицательно реагируют (заболевают, теряют в весе) на появление посторонних предметов, людей. Даже появление хозяев в непривычной одежде пугает их.

Отлавливать откормленную птицу тоже нужно умеючи. Лучше это делать при наступлении сумерек. Для освещения птичника рекомендуется включать лампы синего цвета. При этом свете бройлеры малоподвижны, и их легко отлавливать. Надо их оттеснить в угол и постараться взять за ноги.

Клеточная батарея для выращивания бройлеров: а — общий вид; б — разрез е торца; в — передняя панель; г. и д. — поилки.

Выращивание цыплят-бройлеров — рацион кормов

Таблица №1 Расхода кормов для цыплят в возрасте 1—23 недель

Возраст цыплят в неделях	Расход кормов в г для цыплят
	легких яичных				мясо-яичных
	в сутки	в неделю		всего	в сутки	в неделю	всего
1	5	35		35	6	42	42
2	12	84		119	14	98	140
3	20	140		259	22	154	294
4	28	196		455	30	210	504
5	35	245		700	40	280	784
6	43	300	1000		50	350	1134
7	50,	350	1350		60	420	1554
8	57	399	1749		70	490	2040
9	65 455		2204		75	525	2565
10	70 490		2694		82	574	3139
11	75	525	3219		87	609	3748
12	80	560	3779		95	665	4413
13	85	595	4374		95	665	5078

Возраст цыплят в неделях	Расход кормов в г. для цыплят
	легких яичных			мясо-яичных
	в сутки	в неделю	всего	в сутки	в неделю	всего
14	85	595	4969	95	665	5743
15	90 630		5599	95	665	6408
16	95	665	6204	100	700	7108
17	100	700	6904	100	700	7808
18	100	700	7604	105	735	8643
19	100	700	8304	105	735	9378
20	100	700	9004	110	770	10148
21	100	700	9704	110	770	10918
22	—	—	—	110	770	11688
23	—	—	—	110	770	12458

К приведенным данных в таблице основным количествам концентратов следует прибавить 30% дополнительных кормов (сочный корм, зеленый корм и пищевые кухонные отходы) .

Какой должна быть масса племенных цыплят?

Каждый, занимающийся разведением кур, обязан знать, какой массы должны достигать цыплята в том или ином возрасте, и контролировать правильность их роста и развития о В таблице приводится примерная

Выращивание цыплят-бройлеров — масса роста

Таблица №2 набора массы роста бройлерных цыплят по возрастам

Возраст в неделях	Масса курочек и петушков, г
	легких яичных		мясо-яичных
	курочки	петушки	курочки	петушки
1	35-40	35-40	35—40	35-40
4	160—180	220-250	150—250	240—280
6	400—500	460—560	500-600	590—700
12	730-830	790- 890	1000-1100	1090- 1280
16	1080—1180	1260—1360	1400—1500	1620—720
20	1350—1450	1680—1770	1710—1800	1900—2100
21	1400—1500	1720—1820	1780—1850	1950—2150
22	—	1750—1850	1850—1900	2000- 2200
23	—	1800—1900	1910—1950	2050- 2250
24	—	—	1960—2000	2100- 2300